lunes, 24 de septiembre de 2012

Cursos Octubre


















Para Inscripción de Cursos o información sobre ellos, podeis hacerlos desde nuestra web www.gulacookingsweet.com     o al teléfono: 923215138



Viernes 5 :

Hora: 19,00h a 20,30h
Curso de Susi “ (Adultos)

Elaboración de diferentes tipos de makisushis.
De pescado ahumado,vegetarianos...
invitación a Té japonés.
Llévate a casa la cena recién hecha por tí.
Incluye: Gorro de cocinero,delantal,guantes,diploma
y un pack de sushi para hacer en casa.
( 1 pack de arroz,wasabi,pack de algas nori, vinagre de sushi y
esterilla “makisu”)
( precio 2x1) trae un acompañante para ayudarte
a cocinar.
Precio: 30 €
Se ruega puntualidad.

Sabado 6 :
Hora: de 18,00,h a 20,00h
Curso de Decoración de Galletas”
(Adultos)

Én éste curso, realizaremos la decoración de
galletas en fondant y glasa real.
Utilizaremos cortadores, texturizados,etc..
Toda la decoración es comestible.
.Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 20 €
Nota: Las galletas realizadas te la llevas a casa.
Se ruega puntualidad.


Domingo 7 :
Hora: De 11,30h a 13,30h
Curso de decoración de Cupcakes”
(Adultos)
En éste curso,aprenderemos a decorar cupcakes con
relleno, frosting, butercream y con fondant.
Aprenderemos a realizar figuritas para cupcakes,etc..
te enseñamos el paso a paso, teñido del icing,etc..

Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 20 €
Nota: Te preparamos tus cupcakes para llevar a casa.
Se ruega puntualidad.


Jueves 11 :
Hora: De 18,00h a 20,00h
Curso de decoración de Cupcáctus en maceta “
Cáctus comestibles.
(Adultos)
En éste curso,aprenderemos a decorar cupcakes con
relleno, frosting, butercream y con fondant. De una manera
muy original, en macetas y con formas florales y cáctus.

te enseñamos el paso a paso, teñido del icing,etc..

Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 20 €
Nota: Te preparamos tus cupcáctus para llevar a casa.
Se ruega puntualidad.


Sabado 13 :
Hora: De 17,00h a 20,00h
Curso de Tartas de Fondant” (Iniciación)
(Adultos)
Én éste curso, realizaremos el relleno de tartas
y el estirado y modelado de fondant, realizaremos
teñido de fondant.
Utilizaremos cortadores, texturizados,etc..
Toda la decoración es comestible, utilizaremos fondant,glasa,
y frosting.
Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 30 €
Nota: La tarta realizada te la llevas a casa.
Se ruega puntualidad.

Domingo 14 :
Hora: De 12,00h a 13,30h
Curso Infantil de Panaderia “
(Infantil)
En éste curso,aprenderemos a trabajar la masa del pán,
dando forma a diferentes bocadillos ,que tras ser horneados
serán degustados con aceite de oliva.
los padres podrán participar ayudando a sus hijos.
Elaborarán panes de soja, tradicional, y ricos en cereales.
Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Los niños y niñas deberán ser acompañados en el curso con
al menos padre,madre o tutor. (Los padres no pagan )
Precio: 15 €
Nota: Te preparamos tus panes para llevar a casa.
Se ruega puntualidad.


Jueves 18 :
Hora: De 18,00 h a 19,30 h
Curso Infantil de galletas”
Monster Hight y Cars.
( Infantil )

En éste curso infantil, la edad comprendida es de 4 a 13 años.
Aprenderan a decorar galletas con fondant de las monster hight
y cars.
Los niños y niñas deberán ser acompañados en el curso con
al menos padre,madre o tutor. (Los padres no pagan )
Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 15 €
Nota: Te preparamos tus galletas para llevar a casa.
Se ruega puntualidad.

Viernes 19:
Hora: de 17,30,h a 20,30h
Curso de Tartas de Halloween”
(Adultos) (Iniciación).

Én éste curso, realizaremos el relleno de tartas
y el estirado y modelado de fondant, realizaremos
la decoración de la tarta en motivos de Halloween.
Utilizaremos cortadores, texturizados,etc..
Toda la decoración es comestible, utilizaremos fondant,glasa,
y frosting.
Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 30 €
Nota: La tarta realizada te la llevas a casa.
Se ruega puntualidad.

Sabado 20:
Hora: de 18,30,h a 20,00h
Curso de Sushi “
(Adultos)
Elaboración de diferentes tipos de makisushis.
De pescado ahumado,vegetarianos...
invitación a Té japonés.
Llévate a casa la cena recién hecha por tí.
Incluye: Gorro de cocinero,delantal,guantes,diploma
y un pack de sushi para hacer en casa.
( 1 pack de arroz,wasabi,pack de algas nori, vinagre de sushi y
esterilla “makisu”)
Domingo 21 :
Hora: De 12,00h a 13,30h
Curso Infantil de Mini quichés “
( Infantil)
En éste curso,aprenderán a cocinar en grupo.
Pequeños quichés salados.
Tras el curso se los llevarán para comer o merendar.
ncluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 15 €
Los niños y niñas deberán ser acompañados en el curso con
al menos padre,madre o tutor. (Los padres no pagan )
Nota: Te preparamos tus mini quichés para llevar a casa.
Se ruega puntualidad.

Viernes 26:
Hora: de 19,00h a 20,30h
Curso de Sushi “
(Adultos)
Elaboración de diferentes tipos de makisushis.
De pescado ahumado,vegetarianos...
invitación a Té japonés.
Llévate a casa la cena recién hecha por tí.
Incluye: Gorro de cocinero,delantal,guantes,diploma
y un pack de sushi para hacer en casa.
( 1 pack de arroz,wasabi,pack de algas nori, vinagre de sushi y
esterilla “makisu”)
Precio: 30 €
Se ruega puntualidad.

Domingo 28 :
Hora: De 11,30h a 13,30h
Curso de decoración de Cupcakes
Halloween “
(Adultos)
En éste curso,aprenderemos a decorar cupcakes con
relleno, frosting, butercream y con fondant. De calabazas,fantasmas,
arañas...
Aprenderemos a realizar figuritas para cupcakes,etc..
te enseñamos el paso a paso, teñido del icing,etc..
Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 20 €
Nota: Te preparamos tus cupcakes para llevar a casa.
Se ruega puntualidad.

Martes 30 y Miercoles 31 (1 dia a elegir)
Hora: De 18 h a 19 ,30h
Curso Infantil de galletas”
de Halloween y pócima
( Infantil )

En éste infantil, la edad comprendida es de 4 a 13 años.
Aprenderan a decorar galletas con fondant de halloween.
Y mientras tanto prepararán pócimas.
Los niños y niñas deberán ser acompañados en el curso con
al menos padre,madre o tutor. (Los padres no pagan )
Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Regalo de Cesta calabaza !!
Precio: 15 €
Nota: Te preparamos tus galletas para llevar a casa.
Se ruega puntualidad.


sábado, 18 de agosto de 2012

Cursos de Septiembre. Gula Cooking Sweet




Para la inscripción de cursos, o información sobre ellos, podeis dirigiros a la tienda Gula Cooking Sweet de Salamanca en c/ Iscar Peyra,31 , al correo : gula@pastdecor.com , o al teléfono 923215138.


Para formalizar inscripción necesitamos:
Tu nombre y apellidos
Numero de teléfono
Hacer efectivo el pago de 5 € en concepto de fianza.


En caso de la no asistencia al curso, perderias la fianza.No pudiendola cambiar por otro dia.
Cada curso necesita una fianza independiente.Si tienes alguna duda, pónte en contacto con nosotros.
A partir del 21 de Agosto, podrás inscribirte en nuestra nueva web: www.gulacookingsweet.com

...................................................................................................................................................................


Viernes 14 y 27 ( 1 dia a elegir )
Hora: 19,00h a 20,30h
Curso de Susi “ (Adultos)

Elaboración de diferentes tipos de makisushis.
De pescado ahumado,vegetarianos...
invitación a Té japonés.
Llévate a casa la cena recién hecha por tí.
Incluye: Gorro de cocinero,delantal,guantes,diploma
y un pack de sushi para hacer en casa.
( 1 pack de arroz,wasabi,pack de algas nori, vinagre de sushi y
esterilla “makisu”)
( precio 2x1) trae un acompañante para ayudarte
a cocinar.
Precio: 30 €
Se ruega puntualidad.

Sabado 15 :
Hora: de 17,30,h a 20,30h
Curso de Tartas con fondant “ ( Iniciación)

Én éste curso, realizaremos el relleno de tartas
y el estirado y modelado de fondant a nivel iniciación.
Utilizaremos cortadores, texturizados,etc..
Toda la decoración es comestible, utilizaremos fondant,glasa,
y frosting.
Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 30 €
Nota: La tarta realizada te la llevas a casa.
Se ruega puntualidad.


Viernes 21 :
Hora: De 17,30h a 19,30h
Curso de elaboración de Macarons”
(Adultos)

En éste curso,aprenderemos a elaborar deliciosos macarons,
el típico y tradicional dulce francés.
Elaboraremos la masa, el frosting de relleno, coloreado de masas y
decoración y presentación.
Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 20 €
Nota: Te preparamos tus macaronspara llevar a casa.
Se ruega puntualidad.

Sabado 22 :
Hora: De 17,30h a 19,30h
Curso de decoración de Cupcakes “
(Adultos)

En éste curso,aprenderemos a decorar cupcakes con
relleno, frosting, butercream y con fondant.
Aprenderemos a realizar figuritas para cupcakes,etc..
te enseñamos el paso a paso, teñido del icing,etc..

Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 20 €
Nota: Te preparamos tus cupcakes para llevar a casa.
Se ruega puntualidad.

Jueves 27 :
Hora: De 18 h a 19 h
Curso de Tartas de Queso con Ratones”
( Infantil )

En éste infantil, la edad comprendida es a partir de 4 años.
Aprenderan a realizar tartas con relleno y decoraran la tarta
como si se tratase de un queso con ratones.
Los niños y niñas deberán ser acompañados en el curso con
al menos padre,madre o tutor. (Los padres no pagan )
Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 15 €
Nota: Te preparamos tus tartita para llevar a casa.
Se ruega puntualidad.

Sabado 29:
Hora: de 17,30,h a 20,30h
Curso de Tarta de princesa “

Én éste curso, realizaremos el relleno de tartas
y el estirado y modelado de fondant, realizaremos
el vestido de la princesa, y la tarta tendrá forma
del cuerpo de la princesa dando un aspecto auténtico.

Utilizaremos cortadores, texturizados,etc..
Toda la decoración es comestible, utilizaremos fondant,glasa,
y frosting.
Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 40 €
Nota: La tarta realizada te la llevas a casa.
Se ruega puntualidad.

jueves, 9 de agosto de 2012

Cursos de Agosto Gula Cooking Sweet.


Para  información o inscripciones, podeis dirigiros a la tienda de Gula Cooking Sweet (c/Iscar Peyra,31
de Salamanca o al telefono 923215138 )



Sabado 25 :
Hora: de 17,00h a 20,00h
Curso de Tartas con fondant “ ( Iniciación)

Én éste curso, realizaremos el relleno de tartas
y el estirado y modelado de fondant a nivel iniciación.
Utilizaremos cortadores, texturizados,etc..
Toda la decoración es comestible, utilizaremos fondant,glasa,
y frosting.
Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 30 €
Nota: La tarta realizada te la llevas a casa.
Se ruega puntualidad.

Domingo 26 :
Hora: De 11,30h a 13,30h
Curso de decoración de Cupcakes”
(Adultos)
En éste curso,aprenderemos a elaborar deliciosos cupcakes de fondant y
decoraremos con decoración comestible,Glasa real...
Los cupcakes tendrán temática de verano.
Os enseñaremos a hacer arena de playa comestible,conchas..etc..
Incluye: material,ingredientes, indumentaria,tutorial,
y diploma.
Precio: 20 €
Nota: Te preparamos tus cupcakes para llevar a casa.
Se ruega puntualidad.


lunes, 6 de agosto de 2012

Estreno Web Gula Cooking Sweet.


El próximo martes 21 de Agosto de 2012, ponemos en funcionamiento la máquina que entre todas y todos habeis engrasado durante hace algún tiempo.
Una máquina que se llama la web de Gula Cooking Sweet. Una web de información, videos, noticias y de compra on-line. Hace mucho tiempo que andamos informando de ésta nueva página que ya tiene nombre..www.gulacookingsweet.com.
Desde aquí queremos no sólo informaros sino daros las gracias por todo el apoyo que nos habeis dado,gracias  por darnos ese empujoncito desde las redes sociales,como facebook, twitter, el blog..ya que
nos hace estar más cercanos.
También dar las gracias como nó al equipo de diseño "Susristris" de la mano de Susana, que ha hecho un trabajo y una dedicación incansable como profesional.
A Rosa Estrada, modelo de la nueva imagen de Gula2012.
a Victor Pérez Tápia por el desarrollo de la web con su involucrada pasión técnica.
Y en definitiva a cada una y uno de vosotros que sois la guinda del pastel que decoramos cada dia.
Os esperamos el 21!!
 Gracias.

domingo, 2 de octubre de 2011

Galletas decoradas para el bautizo de Telma.

En Gula Cooking Sweet, hemos realizado galletitas decoradas con fondant, y glasa para celebrar el bautizo de Telma.
El color preferido por sus familiares ha sido el rojo.
Así que que mejor recuerdo para la ocasión que regalar a los invitados éstas galletitas con forma de cochecito de bebé, y con el nombre de la niña.
Y como una piruleta pareciera, les hemos puesto palitos,bolsas y lazos.
Os dejo con unas fotos del resultado:



domingo, 25 de septiembre de 2011

Harina,azúcar y mantequilla.....

Hay ingredientes,que por muchos años que pasen, siguen siendo básicos y esenciales para elaborar deliciosas galletas.Tanto niños como adultos, y desde tiempos ancestros,todos hemos desayunado,o merendado alguna galleta y sobre todo galletas que por contener mantequilla, tienen ese toque delicioso que nos recuerdan a las antiguas galletas danesas,tan peculiares.
Hoy, aprovecho la ocasión para dejar la receta básica de galletas, la cual utilizo para elaborar las divertidas galletas de Hello Kitty.

(Para unas 12 galletas aprox.)
170gr. de Harina de trigo.
50 gr.de Azúcar.
125gr.de Mantequilla.

A éstos ingredientes,podemos añadir 1 huevo.(Yo no lo utilizo) o también podemos añadirle unas 2 gotitas de esencia de mantequilla,(disponible en Gula),la cual acentuará más el sabor.
Muy importante, utilizar mantequilla, nunca margarina,ya que no conseguiriamos la consistencia adecuada.
Y también recomiendo que la mantequilla sea en pomada,es decir que esté reblandecida.(No es necesario meter al microondas,con dejarla fuera de la nevera durante al menos una hora nos bastará.
El azucar puede ser moreno,aunque yo suelo utilizar siempre blanco.
Tras amasar bien todos los ingredientes,y tras unos mintos,conseguiremos moldear mejor la masa.Y es entonces cuando,cogeremos trocitos de la masa y estiraremos con el rodillo hasta conseguir medio centimetro aproximadamente de grosor y cortaremos con el cortapaastas deseado.Yo recomiendo rodillo de silicona ,porque evita que se pegue la masa.(disponible en gula).
El Horno,debe estar a 180º y hornear unos 15 min.Tras sacarlas del horno, deben airearse en una rejilla y podeis decorarlas al dia siguiente con fondant o glasa.


sábado, 17 de septiembre de 2011

Estamos de Estreno !!!

Hay un dicho que dice que a nadie le amarga un dulce. En éste blog de Gula Cooking Sweet, esperamos que ningun dulce os amarge.Estamos de estreno con éste nuevo blog, para tí que te gusta la reposteria, para aquel que se le hace la boca agua cuando pasa por una confiteria, y para todos aquellos que como nosotros, hacemos de la harina, el chocolate o el fondant una forma de unir a personas como vosotros que compartimos una dulce afición. Bienvenidos!!!